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鯛も立派で、料理も冷蔵庫で簡単に解凍できました。鯛を鯛めしにしたのですが、鯛の身全てをほぐしていれてしまったせいか、白米に水分が行き届かず?米が半分固いままでした(苦笑)これは私たちが悪いですが、全部入れずに炊くのがいいです(笑)でも、ホントおいしかったのでかなりおすすめです🎵次の子がもしできたら、またお願いします(^-^)。豪華な席を設けることができました!焼鯛は!お食い初めで少量身を取った以外はすべて鯛飯に使用しましたがどんぶりいっぱいに身が取れ!お米3合で炊いても鯛の身がタップリの大満足な鯛飯が出来ました!二点だけ残念な点があったので☆−1にしました。

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2017年01月25日 ランキング上位商品↑

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説明書をきっちり読み込まないと、他のものと一緒に冷蔵庫で解凍してしまうと思います。まず一点!他の方のレビューにもありましたが!はまぐりは冷蔵庫で解凍せず冷凍のまま調理するということをもっとわかりやすく説明書や梱包に記載すべきだと思います。蛤は4個中2個しか開きませんでしたが、他は大満足でした!とにかく鯛が大きい!!他のお店と迷いましたがこちらのお店にして良かったです。実際使用する時までには24時間ほどの余裕をもたせていたので、その頃にはきれいに解凍されていました。見た目もお重にきちんと盛られた状態で届くので!写真とビデオに撮って恥ずかしくない内容です。タイも大きく見栄えも良く、すべてのものが美味しかったです。手作りするか迷いましたが!お値段も手頃なので注文させてもらいました。ただ注意書きを見落とし蛤が空かず...残念でした。わからないし全て揃っているので簡単でした。見た目も味も問題なしです。冷凍で届くということであまり期待をしていませんでしたが!見事に裏切られました!とても美味しかったです。鯛飯は2合でのレシピでしたが!お吸い物の残り汁を足して3合で炊きました。少しギリギリでの注文になってしまい心配しましたがちゃんと届きました。とっても美味しく、説明も入っていてスムーズにお食い初めを行うことが出来ました!ただ、蛤も一緒に解凍してしまい見事に4個とも開きませんでした(>_<)解凍の説明書きのところに一言あるといいと思います…。お重も高級感があって!男児と女児で使うべき漆器の色と同じ色にしてあったり!付属のリーフレットに細かくお食い初めの手順が書いてあったりして!滞りなくお食い初めを執り行う事が出来ました。味は凄く美味しく!お勧めの鯛飯もうまくでき大満足です。また何かの際にはこちらのお店を利用したいと思いました。見た目は美しくて良いのですが…。説明不足かなと思い星一つ減らしました。蛤は説明書通りに調理しましたが1つも開かずこじ開けましたが、美味しくいただきましたので不満はありません。解凍には冷蔵庫で20時間以上必要ですが!我が家の場合は20時間だとまだエビが解凍しきれていませんでした。ハマグリも冷凍したまま調理したところ全部ちゃんと開きました。孫のお食い初めに使わせていただきました。きれいな梱包!見事な鯛!美しいお重!お味も良かったです。申し分なしです。とーっても美味しくて家族みんな大満足でした!ぎりぎり注文でしたが指定日時通りに商品が届き大変助かりました。でも味は大満足!!鯛がデカイ!息子のお食い初めに購入しました。(笑)鯛もお食い初めで使った部分以外は全部鯛飯にしましたが!具がたっぷり入った豪華な鯛飯ができました。儀式終了後に嫁とお料理をいただきましたが、大人も満足できる味で満足でした。3回目のお食い初めで初めてこちらを知り購入しました。大人2人で半身食べて!残りを鯛飯にしましたが!身がたくさんの贅沢な鯛飯!美味しくて大満足でした。ちなみに!私ははまぐりを冷凍のまま調理しましたが!それでも4個中1個は口が開かなかったのでスプーンでこじ開けました。若干塩気が強いですが、おそらくそこは大人が祝い酒を飲むからだと思います。ありがとうございました。鯛めしを楽しみにしてたので!鯛のほぼ全部をご飯にしました。食材が国産という点が決め手でした。下の子のお食い初め用に購入(*^^*)以前!おせちをここのショップで買ったことがあり!今回はお食い初めを。鯛の大きいこと!驚きです。鯛はとっても大きくてビックリしました!ひとつひとつの食材も丁寧に調理されていて、見た目も味も美味しかったです。ハマグリは1つ開きませんでしたがまぁそんなものかと思っていたので。ありがとうございます。こちらに注文して本当に良かったと思いました。自宅で行うために購入しました。冷蔵がいいかな〜と迷っていたのですが!こちらに注文した後で!お食い初めを予定していた日に夫の急な出張が入りそうになりました。これはご家庭の冷蔵庫にもよると思います。全て前日から冷蔵庫で解凍だと思っていたら!蛤は冷凍のままとレシピにはありうまく開きませんでした。当方九州在住の為!博多の店舗という事で関東圏のお店より到着に時間が掛からないという事と!おせちの評判が良いようでしたので!こちらのお食い初めセットを注文させて頂きました。 おせち同様に冷凍のお料理とは思えないお品でした。国産のもの使用、タイも大きいとのレビューを読みこちらに決めました。もし冷蔵だったらお食い初めの日にちを変更する事も出来なかったので、そういった意味では冷凍だと2週間はもつので安心です。ご飯の量に負けない鯛の量で大満足でした。楽しく美味しくお祝いできて良かったです。鯛はかなり大きく!普通の昔ながらのレンジでは尾っぽが引っかかり折れてしまい残念でした。お食い初めの食器はお宮参りの時に神社でもらったものがあったので、食器以外すべて揃うこちらのセットにして大正解でした。滞りなく素敵な会食お膳となりました。ハマグリリーフレットに書いてある通りに冷凍状態のまま調理したら全部開いてくれましたよ。鯛めしが最高に美味しかったです。初めてのお食い初めに頼みました。また!焼き鯛の大きさにビックリしました!しかし我が家の小さなレンジにもギリギリで入りました。お食い初め写真もメール致します。結果!最高すぎました!今までで1番!鯛が大きいです!レンチンなのもいい!余った鯛で鯛めしのススメがあり出汁付きでやり方も丁寧で嬉しい!他のお惣菜?も見た目が綺麗で華やかで箱ごと出せて本当に楽!!味は優しいお味でした。箱を開けると!鯛がすごく大きくてビックリしました!というのも!上の子のとき!別のショップでお食い初めセットを購入したのですが!そのときよりも鯛が断然にでかかったです!お食い初めも無事に終わり!全てのものがおいしくて私たち親は大満足。よろしくお願い致します。原材料がすべて国産というのも決め手のひとつでした。お料理も!鯛も期待以上の美味しさです。量も三!四人で満足な感じでした。届いた時もちゃんとしていて、包みも嬉しくなりました。お食い初めの手順書もちゃんと付いていてやりやすかったです。今までもこちらでやりたかったーー!かなりオススメです!お値段も安い!家族だけで自宅でお祝いするのに利用しました。このセットは冷凍の状態で発送されてきます。上の子の時に購入した他店よりお値段もリーズナブルなのに!大きな鯛と綺麗なお料理セットでとても良かったです。付属の説明書だとご飯は2合と書いてありますが、自宅の炊飯器では3合で作っても十分な身の量と出汁の味付けでした。その他、見た目が華やかになるお飾りや歯固めの石もあって、何もすることがないくらいに楽でした。三年前よりおせちをお取り寄せで今回!お食い初めセットを注文致しました。特に鯛が立派で!嫁も満足していました。他店と比較をしましたが!とても割安に感じました。もう一点は!寿羊羹の色がものすごい蛍光ピンクで着色料がちょっと気になりました。次男のお食い初め用に購入。